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石家庄【瞬时灭菌】食品杀菌技术优势
 
对于大型食品企业:一般都建立了完善的食品标法与合规事务部门;建立了运行有效的食品质量安全保证体系,对供应商有严格的审核管理制度;在食品配方研发、标签标识、过程控制、产品检测等方面都有尊重和遵守国家法律法规和技术标准的意识和主动性;重视食品生产过程中的风险监测和质量控制,主张从源头控制食品安全风险,建立完整的产品追溯链条,在大多数时候能够对常规食品安全风险进行有效监测与控制。对大型食品企业而言,食品安全的主要风险是由于供应商的经济利益驱动掺假以及食品安全新研究新技术带来的非传统食品安全风险,以及由食品安全事件带来的舆论风险。目前有部分企业建立了专门的食品安全风险评估部门,对已知食品安全风险深入研究,对未知食品安全风险进行探索和预警。但是,由于食品安全风险评估工作并不能直接快速产生经济回报,所以可能不会受到领导的特别重视。
石家庄【瞬时灭菌】食品杀菌技术优势
1、 能在常温或较低温度下达到杀菌,灭酶的作用,与传统的热处理相比,减少了由于高热处理引起的食品营养成分和色、香、味的损失或劣化 2、 由于传压速度快,均匀,不存在压力梯度,超高压处理不受食品的大小和形状的影响,使得超高压处理过程较为简单 3、 耗能较少,处理过程中只需要在升压阶段以液压式高压泵加压,而恒压和降压阶段则不需要输入能量
石家庄【瞬时灭菌】食品杀菌技术优势
斯特瑞科技以食品、制药机械设备为主营业务,集研发、设计、制造和管理为一体的技术型专业化公司。我们以科学的设计理念,先进的制造工艺,现代的管理模式为依托,坚持客户至上的服务宗旨,为用户提供定制化服务。如果您对我公司的产品服务有兴趣,期待您在线留言或者来电咨询。